การบริโภคอาหารประเภทโฮลเกรนสามารถลดโรคเบาหวานประเภท 2

การบริโภคอาหารประเภทโฮลเกรนที่เพิ่มขึ้นสามารถลดอุบัติการณ์ของโรคเบาหวานประเภท 2 และค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับการรักษาในฟินแลนด์ได้อย่างมากการรับประทานธัญพืชเต็มเมล็ดอยู่แล้วหนึ่งมื้อซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันช่วยลดอุบัติการณ์ของโรคเบาหวานประเภท 2 ในระดับประชากร และทำให้ค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานโดยตรง

เมื่อเปรียบเทียบกับผู้ที่ไม่รับประทานอาหารจากธัญพืชไม่ขัดสี ในแต่ละวัน ในอีก 10 ปีข้างหน้า ศักยภาพของสังคมในการบรรลุการประหยัดต้นทุนจะอยู่ที่ 300 ล้าน (-3.3%) เป็นเกือบหนึ่งพันล้านยูโร (-12.2%) ยูโรในมูลค่าปัจจุบัน ขึ้นอยู่กับสัดส่วนที่สันนิษฐานของอาหารประเภทธัญพืชไม่ขัดสี ในการรับประทานอาหารประจำวัน โรคเบาหวานประเภท 2 เป็นโรคเรื้อรังที่เติบโตเร็วที่สุดแห่งหนึ่งในฟินแลนด์และทั่วโลก โภชนาการเพื่อสุขภาพที่สนับสนุนการควบคุมน้ำหนักเป็นกุญแจสำคัญในการป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2 ความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคอาหารจากธัญพืชไม่ขัดสีทุกวันกับความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานที่ลดลงได้แสดงให้เห็นในการศึกษาจำนวนมาก